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SAVEURS & AMERTUMES ou l’art d’être en cuisine

Résidence Théâtre
Entrée libre

Dirigée par la metteuse en scène Christina Fabiani, ce Collectif a choisi de lier le public le plus large à sa démarche artistique, de l’écriture à la création de ses spectacles.

À Andrézieux-Bouthéon, tandis qu’une partie de l’équipe répète au théâtre, un auteur et une aquarelliste tiennent un carnet de bord. Ils écrivent, dessinent dans la rue, sur le marché, au restaurant pour interroger votre relation à la cuisine et à la gastronomie.

Vous serez invités à glisser dans une "toque", les mots de cuisine qui vous font rêver. Ils alimenteront l’imaginaire des artistes et les textes du Carnet de bord.

La soirée publique de fin de résidence, témoignera de ce chemin des saveurs, né d’une parole croisée entre les habitants et les artistes, d’aquarelles, d’impressions de résidence et de lectures d’extraits de la pièce.

Le sujet de la pièce

Gaétan Grosbois et sa famille ont bâti la réputation mondiale de "leur maison" en cuisinant avec les plantes et produits de leur terroir natal, le massif des Bauges, en Savoie. Au tournant du siècle, la mondialisation a fragilisé l’entreprise et un fonds d’investissement est entré au capital pour la sauver. Tandis qu’il exerce une ultime pression pour s’emparer de la direction du groupe et modéliser la cuisine, les apprentis s’apprêtent à passer la finale du célèbre "Trophée Marmiton". Chacun est prêt à tout pour défendre l’inventivité et le savoir-faire du plus vieux restaurant étoilé au monde. Gaétan Grosbois et sa brigade sauront-ils résister à ces multiples pressions ?

Cie de la Hulotte

M.e.s. : Chritina FABIANI

Restitution publique :
Samedi 21 avril à 17h00