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Cochons & Traditions, dimanche 4 février 2018

Cochons & Traditions

Dimanche 4 février, de 8 h à 18 h

Pour la 3ème année consécutive le Complexe d’animation des bords de Loire accueille l’événement Cochons & traditions.
Portée par l’Association Andrézieux-Bouthéon animation (ABA) et la municipalité, soutenue par des professionnels, cette manifestation met en exergue la richesse de notre terroir et nos traditions. Une journée de découverte et des échanges permettant d’appréhender cet univers et de déguster des produits locaux. Vos papilles seront en ébullition ! Une journée festive et conviviale qui séduira les plus petits comme les plus grands. À vos agendas !
 
 
EN ATTENDANT DÉCOUVREZ CE QUI VOUS ATTEND :
Dès 8 h, l’Association des chasseurs de Bouthéon
proposera une soupe aux choux (8€)
 
10 h, les anciens charcutiers d’Andrézieux-Bouthéon.
proposeront une démonstration de découpe de cochon
 
11 h 30, 1er tirage de la tombola
(lots gourmands pour les gagnants).
 
12 h 30, menu convivial : salade cervelas et pommes de terre, rôti et lentilles au jus, fourme et pâté aux pommes.
Tarifs : 10 €, 6 € (- 12 ans).
Retrait des bons « repas » uniquement à Pacific coiffure, 14 rue Fernand Bonis 42 160 Andrézieux-Bouthéon
 
15 h, seconde démonstration de découpe et de réalisation de produits du terroir.
 
16 h 30, remise des prix du Concours de la meilleure terrine.
 
17 h, 2ème tirage de la tombola
(lots gourmands pour les gagnants).

 

TOUTE LA JOURNÉE :

Pour les plus petits, les enfants mettront la main à la pâte en réalisant sur place des petits cochons en pâte d’amande, animé par d’anciens boulangers-pâtissiers*.
 
Un espace jeux animé par le service Espace famille infos avec
notre partenaire le « Cochon qui rit »* : colin-maillard, coloriage, jeux du Cochon qui rit, etc.
 
Pour les plus grands : les anciens boulangers réaliseront sur place diverses sortes de pain. De plus cette année, le Centre de formation d’apprentis (CFA) des Mouliniers participe à l’évènement : deux apprentis bouchers, deux apprentis boulangers et une apprentie pâtissière viendront présenter leur savoir faire.
 
Au Complexe d’animation des bords de Loire
 
 
Concours : LA MEILLEURE TERRINE
Vous ravissez les papilles de votre famille et de vos amis avec vos terrines maison. N’attendez plus inscrivez-vous au concours et repartez avec de nombreux lots !
Inscription auprès d’ABA :
1. Télécharger les documents ci-dessous
2. Transmettre le formulaire d’inscription par email (cliquez sur ce lien pour obtenir l’adresse) :
PDF - 108.4 ko
Formulaire d’inscription
PDF - 123.4 ko
Réglement du concours

Renseignements : 

Contact : 04 77 55 81 92

aba@andrezieux-boutheon.com

 

 

PDF - 187.7 ko
Programme

 

 

 

 
 
 

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