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Cochons & Traditions

Pour la 5ème année consécutive le Complexe d’animation des bords de Loire accueillera l’événement Cochons & Traditions :

Dimanche 2 février 2020
de 8h à 18h.

L’événement familial et culinaire vous invite à découvrir les produits de terroir ainsi que le cheptel porcin au fil de dégustations et démonstrations, sous la houlette de nombreux artisans locaux.

Au programme

Tout au long de la journée, dégustations, démonstrations, espaces de vente, découverte du cheptel porcin, jeux et découvertes pour les enfants sont à découvrir.

Participez aux tombolas gratuites pour remporter de nombreux lots gourmands.

  • Dès 8 h, Soupe aux choux (8 €), par l’association des chasseurs de Bouthéon
  • 10 h 30, les anciens bouchers-charcutiers de la commune proposeront une démonstration de découpe de cochon et de réalisation de spécialités.
  • 11 h 30, 1er tirage de la tombola.
  • 12 h 30, Repas convivial
  • 14 h 30, 2ème tirage de la tombola.
  • 15 h, Seconde démonstration de découpe et de réalisation de produits du terroir.
  • 17 h, Remise des prix du concours de terrine suivie du 3ème tirage de la tombola.

Animations jeunesse

Pour les plus petits – Les anciens pâtissiers initieront le jeune public à la fabrication  de petits cochons en pâte d’amande. Un espace jeux avec structure gonflable sera également proposé par le service Espace famille info et le service des sports, en partenariat avec Le Cochon qui rit.

Pour les plus grands, des apprentis bouchers du Centre de formation d’apprentis (CFA) des Mouliniers viendront présenter leur savoir-faire et des initiations à la confection de pains seront proposées par les anciens boulangers.

Prolongez la journée en partageant un repas sur place.

Au menu : 

  • Salade de pomme de terre cervelas , cornichons, oignons rouges
  • Jambon à l’os sauce madère accompagnée de sa purée
  • Fromage
  • Tarte

Tarifs :

  • Adulte : 12 € (adultes)
  • Enfant (-12 ans) : 7€

Réserver en ligne

Billetterie Weezevent

Vente de tickets

Vous pouvez également réserver vos repas auprès de :

-Pacific Coiffure, 14 rue Fernand Bonis

-Eureka Thermo-Sanit , 7 rue Fernand Bonis

-Bibliothèque municipale, 11 passage Paul Verlaine

Cuisiniers amateurs, et si vous tentiez le concours de terrines ?
Trouvez dès à présent la recette que vous présenterez au jury.

Avec de nombreux lots à la clef, la meilleure confection sera récompensée et tous les participants seront primés.

Inscriptions auprès d’Andrézieux-Bouthéon Animation : aba@andrezieux-boutheon.com

Règlement du concours      Bulletin d'inscription

Entrée libre et gratuite

Complexe d'Animation des bords de Loire (CABL) 10 Rue des Garennes, 42160 Andrézieux-Bouthéon, France